В программе Зарплата и кадры (Зарплата и управление персоналом) откорректировать можно следующим образом:
если сотрудник пришел в текущем году, просто откорректировать в имеющемся документе "Заявление на вычеты по НДФЛ"
если сотрудник принят раньше, новый документ "Заявление на вычеты по НДФЛ", изменить вычеты с января (где меняем код)
Прекрасного настроения)